navette au chocolat et aux amandes (on poura les apele coeur en ce cas
pour 48 navettes
50 g de farine
5g de levure chimique (1 c a café)
40 g de cacao
20 g de poudre d'amande
120 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
125 g de beurre fondu
3 oeufs
24 gryotte (1/2 par empreinte),ou noisette ou autre fruit
prechauf le four a 180 °
dans le cul de poule melanger au fouet la farine et la levure tamisée, le cacao, la poudre d'amandes, le sucre, le sel.
Ajouter le beurre fondue et les oeufs 1 a 1.
Melanger le tout jusqu'a ce que le melange soit homogène.
Placer vos empreinte sur la grille perforée, puis avec la poche a douille, garnissez-les avec la préparation.
Placez la demi gryotte au centre.
Faites cuire environ 10 minutes a 180°. (th6)