omelette aux pommes

Pour une bonne omelette aux pommes il faut tout d'abord couper des pommes et les faire revenir à la poêle avec du beurre et du sucre(il faut qu'elles soient légèrement caramélisées) et dans une autre poêle faire une omelette normale mais évidement avec très peu de sel.
Une fois que l'omelette est prête ,la mettre dans un plat, la couvrir à moitie de pommes et la plier.La recouvrir à nouveau de pommes et de sucre.
Recette à bannir du régime évidement[u]